近期豬肉價格大幅上漲,引發(fā)高度關注。
為了穩(wěn)住“二師兄”,9月11日,國新辦就穩(wěn)定生豬生產、保障市場供應有關情況舉行了一場新聞發(fā)布會,多達6個部委的官員上陣解讀。
為何漲價?如何保供穩(wěn)價?何時才能降價?對于這些民眾關心的問題,這場專門為“二師兄”召開的新聞發(fā)布會給出答案。
1 全方位保供應 為生豬養(yǎng)殖開辟“綠色通道”

這一次穩(wěn)定生豬生產的保障體系是一個全方位的保障體系,可以說是多部門聯手為生豬生產創(chuàng)造了一條綠色通道。
2 豬肉對國人有多重要?
農業(yè)農村部副部長于康震說,養(yǎng)殖業(yè)是關乎國計民生的重要產業(yè),豬肉是中國大多數居民最主要的肉食品。
豬糧安天下。中國是生豬生產和消費大國,生豬的飼養(yǎng)量約占全球一半,豬肉在居民肉類消費結構中的占比高達62.7%。2018年,中國豬肉產量是5403萬噸。

資料圖:超市里正在售賣的豬肉。
3 豬肉為啥漲價?
于康震解釋稱,去年4月份以來,受“豬周期”下行、非洲豬瘟疫情沖擊和一些地方不當行政干預影響,中國生豬產能持續(xù)下滑,今年豬肉供應相對偏緊,價格上漲較快。
他說,現在生豬生產明顯下滑,豬肉市場的供應偏緊,直接原因就是生豬產能下降了,豬少了,導致供應偏緊、價格上漲。
少了多少呢?農業(yè)農村部對400個縣定點監(jiān)測,顯示7月份生豬存欄環(huán)比下降9.4%,同比下降了32.2%。其中,能繁母豬是決定生豬生產能力的一個關鍵指標,能繁母豬存欄環(huán)比下降了8.9%,同比下降了31.9%。
4 如何克服不當行政干預?
現在有些地方以改善生態(tài)環(huán)境為由,擴大禁養(yǎng)區(qū)的范圍或者對養(yǎng)殖場“一關了之”,對生豬的產能造成一定影響。
對此,生態(tài)環(huán)境部土壤生態(tài)環(huán)境司司長蘇克敬說,有4方面措施:
一是依法科學劃定禁養(yǎng)區(qū)。除法律法規(guī)規(guī)定的禁止養(yǎng)殖區(qū)域之外,不得超范圍劃定禁養(yǎng)區(qū)。絕不能打著環(huán)保的旗號,借改善環(huán)境質量之名,隨意擴大禁養(yǎng)區(qū)的范圍。二是開展禁養(yǎng)區(qū)劃定情況排查。三是立即整改違反法律法規(guī)規(guī)定超劃禁養(yǎng)區(qū)的情形,堅決、迅速取消超出法律法規(guī)的禁養(yǎng)規(guī)定和超劃的禁養(yǎng)區(qū)。四是加強禁養(yǎng)區(qū)整改調整政策的支持。
5 有沒有囤積居奇、串通漲價?
市場監(jiān)管總局價監(jiān)競爭局負責人陳志江說,近一段時間以來,生豬和豬肉價格有較大幅度上漲,但是市場價格秩序總體上來看還是比較穩(wěn)定的。到目前為止,尚未發(fā)現囤積居奇、串通漲價等情況。
如果有了怎么辦?陳志江說,對散布漲價信息、串通漲價、囤積居奇等價格違法行為,我們發(fā)現一起,查處一起,報告一起,絕不姑息。
6 如何保障困難群眾生活?
國家發(fā)改委價格司有關負責人彭紹宗說,在食品價格特別是豬肉價格有一定幅度上漲的情況下,為了保障困難群眾基本生活不受影響,及時指導地方嚴格執(zhí)行社會救助和保障標準與物價上漲掛鉤的聯動機制。
截至目前,各地累計發(fā)放價格臨時補貼32.3億元,惠及困難群眾達到1.29億人次。
7 豬肉何時降價?
近日,《國務院辦公廳關于穩(wěn)定生豬生產促進轉型升級的意見》印發(fā),從促進生產、加快恢復、規(guī)范禁養(yǎng)區(qū)劃定和管理,保障種豬、仔豬及生豬產品有序調運,持續(xù)加強非洲豬瘟防控,加強生豬產銷監(jiān)測,完善市場調控機制等6個方面提出了具體的措施要求,相關部門都出臺了有針對性的扶持政策。
于康震說,這些政策措施的落地,將對調動養(yǎng)殖場戶的積極性、促進增養(yǎng)補欄和保障豬肉市場的供給起到有力的推動作用。等這些政策見效以后,平復豬肉價格就是必然的結果了。
至于豬肉價格何時能降下來,于康震在國新辦發(fā)布會后回應記者稱:“我們努力吧!奔著降價的目標,共同努力。”
上一條
【時政熱點】全了!最新17條硬措施,多部門發(fā)文支持生豬生產發(fā)展下一條
【時事熱點】重要通知!1萬噸中央儲備豬肉投放市場!國慶假期,豬價穩(wěn)了?